Hızlı ve Lezzetli Sarımsaklı Ekmek

Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzet dolu bir sarımsaklı ekmek tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, yoğun günlerinizde bile sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık veya ekmek alternatifi sunuyor. Hafif ve yumuşak dokusuyla, kahvaltılarınıza, öğle yemeklerinize veya akşam atıştırmalıklarınıza mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğeneceği bu tarif, az malzemeyle büyük bir lezzet sunuyor. Deneyin ve farklı aromalar ekleyerek kendi zevkinize göre özelleştirin. Bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir seçenektir. Ayrıca, tam buğday unu ve siyez unu kullanımıyla lif oranını artırır ve sindirim sisteminize destek olur.

Gerekli Malzemeler

Aşağıda, bu enfes sarımsaklı ekmeği yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeleri bulabilirsiniz. Malzemeleri ölçtükten sonra, hazırlık aşamasına geçebilirsiniz. Tüm malzemeler kolaylıkla bulunabilecek ve ekonomiktir.
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı siyez unu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 diş sarımsak
- 1/4 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, sarımsağı incecik kıyın ve maydanozu doğrayın. Daha sonra, derin bir kapta tam buğday unu, siyez unu ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Ayrı bir kapta yoğurdu ve zeytinyağını çırpın. Hazırladığınız ıslak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın. Kıyılmış sarımsağı ve maydanozu da ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine yayın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen ekmeği fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi servis edin.