Hızlı ve Lezzetli Kahvaltılık: Sucuklu Kaşık Dökmesi

Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz enfes bir kahvaltılık tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Sucuklu kaşık dökmesi, pratikliği ve lezzetiyle hafta sonu kahvaltılarınıza renk katacak. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede masanızda sıcak sıcak servis edebileceğiniz bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal bir seçenek. Yumuşacık kıvamı ve sucuğun baharatlı aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Kahvaltılık arayışlarınızda farklılık yaratmak ve sevdiklerinizi mutlu etmek için bu tarifi mutlaka deneyin. Sıcak bir çay eşliğinde keyifli bir kahvaltının tadını çıkarın. Hazırlanışı da oldukça basit, adım adım takip ederek kolaylıkla yapabilirsiniz.

Malzemeler

* 2 adet yumurta
* 1 bardak yoğurt
* 50 mililitre zeytinyağı
* 1 çay bardağı küp küp doğranmış sucuk* 1 çay bardağı beyaz peynir
* 8 dal maydanoz (ince kıyılmış)
* 130 gram un
* 1 adet kabartma tozu

Hazırlanış

Öncelikle, yumurtaları derin bir kapta çırpın. Ardından yoğurdu, zeytinyağını ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştırın. Küp küp doğranmış sucuk, beyaz peynir ve maydanozu da karışıma ilave edin. Unu azar azar ekleyerek, pürüzsüz ve akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı, önceden ısıtılmış ve yağlanmış bir tavaya kepçe ile dökün. Orta ateşte, her iki tarafı da altın sarısı kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanına turşu, domates, salatalık gibi garnitürlerle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Tarifin lezzetini artırmak için, kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Taze ve aromatik maydanoz kullanmanız, kaşık dökmesinin aromasını güçlendirecektir. Ayrıca, sucuk tercihinizi, baharatlı ve lezzetli bir sucuktan yana kullanabilirsiniz. Servis ederken yanında yoğurt veya ayran da tercih edebilirsiniz. Deneyerek kendi damak zevkinize göre küçük değişiklikler yapabilirsiniz.