Düdüklüde Pratik Kıymalı Barbunya

Bu tarifimiz, zamanı kısıtlı olanlar için ideal! Düdüklü tencereyle hazırlanan bu kıymalı barbunya yemeği, 15 dakikada sofralarınızda olacak. Lezzetli ve doyurucu bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay, malzemeleri bir araya getirdikten sonra geriye sadece düdüklünün sihirli dokunuşunu beklemek kalıyor. Sıcak sıcak servis edildiğinde, hem lezzetiyle hem de pratikliğiyle sizi büyüleyecek. Aileniz ve misafirleriniz için harika bir seçenek. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolayca bulunabiliyor. Bu pratik kıymalı barbunya tarifiyle, hem vaktinizi kazanın hem de damak tadınızı şımartın.

Gerekli Malzemeler

500 gram doldurulmuş barbunya, 1 adet kuru soğan, 2 su bardağı doğranmış domates, 300 gram kıyma, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon. Malzemelerin ölçülerini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Örneğin, daha çok domates sevenler, domates miktarını artırabilirler. Baharatları da tercihlerinize göre değiştirebilirsiniz. Kırmızı pul biber veya kekik gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır. Özenle seçtiğiniz malzemelerle hazırlanan bu tarif, size unutulmaz bir lezzet deneyimi sunacaktır.

Hazırlanış

Öncelikle soğanı küçük küçük doğrayın ve düdüklü tencereye alın. Üzerine kıymayı ekleyin ve hafifçe kavurun. Ardından doğranmış domatesleri, doldurulmuş barbunyaları, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. 15 dakika sonra ocağı kapatın ve düdüklünün kendi kendine soğumasını bekleyin. Daha sonra kapağı açıp yemeği karıştırın ve servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Bu pratik kıymalı barbunya, pilav veya bulgur pilavı ile harika bir uyum yakalar.