Muhteşem Zebra Kek Tarifi
Lezzetiyle damakları şenlendiren, görüntüsüyle ise göz alıcı bir zebra kek tarifi sizlerle. Bu enfes keki, sadece 15 dakikada hazırlayarak, hem zamandan tasarruf edebilir hem de misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Kabartma tozunun mucizesi ile kabarık ve yumuşacık bir kek elde edeceksiniz. Malzemeler oldukça basit ve mutfağınızda her zaman bulabileceğiniz türden. Hazırlık aşaması son derece pratik olduğundan, acemi aşçılar için bile ideal bir tarif. Çay saatlerinizin, kahvaltılıklarınızın ya da özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak bu zebra kek, tadına bakan herkesi kendine hayran bırakacak. Unutmayın, en önemli şey sevgiyle hazırlamaktır!
Gerekli Malzemeler
Bu enfes zebra kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 3/4 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 yemek kaşığı (tepeleme) kakao. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Bu, kekinizin daha iyi kabarmasını sağlar.
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle, yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu eleyin ve karışıma azar azar ekleyerek çırpın. Hamuru ikiye bölün. Bir yarısına kakaoyu ekleyip karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına, açık ve koyu renkli hamurları sırayla kaşık yardımıyla dökün. Kalıbı hafifçe sallayarak hamurları birbirine biraz karıştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp 10 dakika soğumaya bırakın ve daha sonra kalıptan çıkararak servis edin. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Sıcak veya soğuk olarak servis edebileceğiniz bu zebra kek, yanında dondurma, krema veya meyvelerle birlikte daha da lezzetli olacaktır. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpip sunabilirsiniz. Özel günleriniz için harika bir ikram seçeneği olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.