Nefis İrmik Helvası: 2 Kişilik Tarif

Tek başına ya da sevgilinizle keyifle tüketebileceğiniz, tam ölçülü 2 kişilik irmik helvası tarifiyle karşınızdayız. Az miktarda yapmak isteyenler için ideal olan bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle ön plana çıkıyor. Klasik irmik helvası tarifinin mini versiyonu olan bu tarif, zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Özellikle canınız tatlı çektiğinde ve büyük bir tepsi helva yapmak istemediğinizde birebir. Malzemeleri ölçmek ve hazırlamak oldukça kolaydır. Afiyetle yiyebileceğiniz, mis gibi kokan bir irmik helvası deneyimi yaşamak için tarifimize göz atın. Her lokmada damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes irmik helvası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı toz şeker, 2 çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı tereyağı ve isteğe bağlı olarak 5-6 adet ceviz içi. Malzemelerin tamamı kolayca bulunabilen ve her mutfakta mevcut olan ürünlerden oluşuyor. Tarife başlamadan önce malzemelerinizi önceden hazırlayarak süreci hızlandırabilirsiniz. Ceviz içi yerine fındık veya fıstık da kullanabilirsiniz. Tatlı severlerin damak zevkine göre değişiklikler yapılabilir. Tarif ölçülerini değiştirmek isterseniz, oranları koruyarak artırabilirsiniz.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, tereyağını bir tencerede eritin. Ardından, irmiği ekleyerek 2-3 dakika kadar kavurun. Kavrulan irmiğe şekeri ve sütü ilave edin. Karıştırarak pişirmeye devam edin. Helvanın kıvamı koyulaşmaya başladığında, ocaktan alın. İsteğe bağlı olarak cevizleri ekleyip karıştırın. Ilıdıktan sonra servis edebilirsiniz. Servis ederken üzerine biraz daha ceviz serpebilirsiniz. Hazırladığınız 2 kişilik irmik helvasını sıcak ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!