Samsıra Nedir?

Samsıra, pekmez ve susamdan yapılan, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Aniden bastıran tatlı krizlerinde veya enerji düşüklüğünde harika bir çözüm sunar. Bu basit tarifi deneyerek, kısa sürede kendinize sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolaydır ve malzemeleri her yerde kolayca bulunabilir. Özellikle çocukların da çok sevdiği bu lezzetli atıştırmalık, kahvaltılarınızda veya ara öğünlerinizde de tercih edebilirsiniz. Besleyici içeriği ile de vücudunuza enerji verirken, aynı zamanda da tatlı ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olur. Bu tarifle hem zamandan hem de para kazanmış olacaksınız.

Malzemeler

Bu enfes samsıra tarifini denemek için ihtiyacınız olan tek şey iki basit malzeme:

  • 1 su bardağı pekmez
  • 2 su bardağı susam

Hazırlanışı

1 su bardağı pekmezi ve 2 su bardağı susamı bir kapta iyice karıştırın. Karışımın homojen bir kıvam almasını sağlamak için birkaç dakika boyunca karıştırmaya devam edin. İsteğe bağlı olarak, karışıma birkaç damla limon suyu veya farklı bir baharat ekleyerek lezzetini değiştirebilirsiniz. Hazırladığınız samsıra karışımını istediğiniz şekil ve büyüklükte kurabiye kağıtlarına veya küçük kaplara yerleştirebilirsiniz. Daha sonra buzdolabında yaklaşık 30 dakika kadar bekletin. Buzdolabında bekledikten sonra samsıra daha güzel bir kıvama gelecek ve daha kolay tüketilecektir. Afiyet olsun!