Hızlı ve Lezzetli Fırında Tavuk

İşten eve geldiğinizde, hızlı ve pratik bir akşam yemeği arıyorsanız, bu fırında çıtır tavuk tarifi tam size göre! Sadece 25 dakikada hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tarifi, bol yeşillikli bir salata ile tamamlayarak sağlıklı ve doyurucu bir öğün elde edebilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Çıtır çıtır dışı ve yumuşacık içi ile bu tavuk, tüm ailenin beğenisini kazanacak. Hazırlık aşamaları da oldukça kolay, deneyin ve farkı görün! Ayrıca, bu tarifi dilediğiniz gibi özelleştirebilirsiniz; farklı baharatlar deneyerek veya farklı soslarla servis ederek kendinize özgü bir lezzet yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler ve Hazırlık

Bu nefis fırında çıtır tavuk için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 500 gram tavuk göğsü, 1/4 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı köri, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 su bardağı mısır gevreği ve 2 diş sarımsak. Öncelikle, tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın. Sarımsakları incecik doğrayın. Daha sonra, derin bir kapta süt, yumurta, un, köri, karabiber ve tuzu çırpın. Mısır gevreğini ayrı bir kapta ezin. Tavuk parçalarını önce yumurtalı karışıma, sonra ezilmiş mısır gevreğine bulayarak her tarafının kaplanmasını sağlayın.

Pişirme ve Servis Önerileri

Hazırladığınız tavuk parçalarını yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika, kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın özelliklerine ve tavuk parçalarının kalınlığına göre değişebilir. Piştikten sonra sıcak olarak servis edin. Yanına bol yeşillikli bir salata, patates kızartması veya pilav gibi garnitürler ekleyebilirsiniz. Bu fırında çıtır tavuk, hem hızlı hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği. Dilerseniz, farklı soslarla da deneyebilirsiniz. Barbekü sosu, acı sos veya yoğurtlu bir sos, bu lezzetli tavuk ile mükemmel bir uyum sağlayacaktır.