4 Kişilik Pankek için Malzemeler

Bu tarifle, 4 kişi için mükemmel ölçülerde, artmayacak şekilde pankek pişirebilirsiniz. İşte ihtiyacınız olan malzemeler: 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1,5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı şeker, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ. Unu ve kabartma tozunu iyice karıştırmayı unutmayın. Bu, pürüzsüz ve kabarık pankekler için önemlidir. Ayrıca, şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha az şekerli pankek tercih ederseniz, miktarı azaltabilirsiniz. Süt yerine yoğurt kullanmayı da deneyebilirsiniz, bu da pankeklere farklı bir lezzet katacaktır. Hazırlık aşaması oldukça kolaydır ve kısa sürede lezzetli pankekler pişirmenizi sağlar.

Pankek Hazırlama Adımları

Öncelikle yumurtaları derin bir kapta çırpın. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyerek iyice karıştırın. Daha sonra, un ve kabartma tozu karışımını yavaşça ilave edip, topak kalmayacak şekilde çırpmaya devam edin. Vanilya ve şekeri de ekleyerek karışımı homojen hale getirin. Kızgın yağlanmış tavada kepçe yardımıyla küçük yuvarlaklar halinde pişirin. Her iki tarafı da altın sarısı kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Pişen pankekleri sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, üzerine bal, reçel, meyve veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Sıcak servis edilmesi gereken bu pankekler, kahvaltılarınıza lezzet katacak. Çilek, muz gibi taze meyvelerle süsleyerek daha da şık bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, farklı soslarla da deneyebilirsiniz. Akçaağaç şurubu, çikolata sosu veya sadece biraz bal da oldukça lezzetli olacaktır. Bol köpüklü bir kahve veya çay ile birlikte servis edebilirsiniz. Hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak bu pankek tarifi, pratikliği ile de öne çıkıyor.

Sonuç

Bu tarif, kolay hazırlanışı ve enfes tadıyla kahvaltılarınıza renk katacak. Aileniz ve sevdikleriniz için harika bir pankek deneyimi sunacak. Deneyip yorumlarınızı bekliyoruz.