Hızlı ve Pratik Mayasız Pişi

Kahvaltılarınızın veya ara öğünlerinizin yeni favorisi olacak bu mayasız kolay pişi tarifiyle tanışın! Sadece birkaç malzemeyle ve çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzetli pişiyi, ister pudra şekeri serpip tatlı olarak tüketin, ister zeytin ve peynirle birlikte tuzlu bir atıştırmalık olarak servis edin. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğeneceği, her damak zevkinden insanın severek tüketeceği bir tarif. Hazırlaması oldukça kolay ve zahmetsiz olduğu için, yoğun günlerinizde bile rahatlıkla yapabilirsiniz. Malzemeleri karıştırdıktan sonra hemen pişirmeye başlayabilirsiniz. İster sıcak ister soğuk olarak tüketebilirsiniz, tadında hiçbir değişiklik olmaz. Bu pratik tarif ile mutfakta vakit kaybetmeden lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kolay pişi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 3-3,5 su bardağı un ve 1 su bardağı sıvı yağ. Malzemeler oldukça basit ve genellikle her evde bulunan malzemelerden oluşuyor. Un miktarını, hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Yoğurt yerine kefir veya ayran da kullanabilirsiniz, tat farklılığı olacaktır. Sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da tercih edilebilir, ancak bu durumda biraz daha yağlı bir pişi elde edersiniz. Tarif oldukça esnektir ve kendi zevkinize göre değişiklik yapabilirsiniz.

Yapılışı

Öncelikle derin bir kapta yoğurdu, yumurtayı, kabartma tozunu ve tuzu iyice çırpın. Daha sonra azar azar unu ekleyerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Un miktarı, kullanılan unun cinsine göre değişebilir. Hamurun kıvamını kontrol ederek un miktarını ayarlayın. Hamuru çok fazla yoğurmayın, kabarmaması için dikkat edin. Hazırladığınız hamuru, yağlanmış bir tavada veya teflon tava kullanarak, her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis edebileceğiniz mayasız kolay pişileriniz hazır! Afiyet olsun! İsterseniz üzerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz. Farklı tatlar denemek için içine kuru otlar veya baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Hazırladığınız mayasız kolay pişileri dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Tatlı sevenler için pudra şekeri, tuzlu sevenler için ise zeytin, peynir ve çeşitli soslar harika birer seçenektir. Kahvaltılarınızda, ara öğünlerinizde veya çay saatlerinizde keyifle tüketebilirsiniz. Çocuklar için de oldukça pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Hazırladığınız pişiyi kavanoza koyarak birkaç gün saklayabilirsiniz.