Hızlı ve Lezzetli Mısır Ekmeği Tarifi
Sadece beş malzemeyle, yirmi dakikada hazırlayabileceğiniz enfes bir tavada mısır ekmeği tarifiyle karşınızdayız. Bu pratik tarif, kahvaltılarınızda, atıştırmalıklarınızda ya da ana yemeklerinize eşlik etmesi için ideal. Hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli olan bu mısır ekmeği, her damak zevkine hitap edecek. İçerisindeki malzemeler her evde kolaylıkla bulunabilen malzemelerden oluşuyor. Hazırlık aşaması oldukça basit ve zahmetsiz. Deneyen herkesin beğenerek tekrar tekrar yapacağı bir tarif olduğunu söyleyebiliriz. Siz de bu enfes lezzeti deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın!Gerekli Malzemeler
* 2 adet yumurta* 2 yemek kaşığı yoğurt
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
* 1 çay bardağı mısır unu* 1 çay kaşığı tuz
Adım Adım Hazırlanışı
1. Öncelikle yumurtaları geniş bir kapta çırpın. Ardından yoğurdu ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.2. Daha sonra kabartma tozunu ve tuzu ilave edin. Malzemeleri çırpmaya devam edin.
3. En son olarak mısır ununu azar azar ekleyerek, pürüzsüz ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Unu çok hızlı eklememeye özen gösterin, aksi takdirde ekmek sert olabilir.
4. Orta ateşte kızdırdığınız bir tavaya, bir kepçe kadar hamurdan dökün.
5. Her iki tarafı da altın rengi kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, ocağınızın ısısına ve tavaya göre değişebilir.
6. Pişen mısır ekmeklerini servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin. Yanına dilediğiniz sosları veya peynirleri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!