Lezzetli ve Pratik Bir Kahvaltılık: Acılı Lorlu Poğaça

Kahvaltılarınıza veya ara öğünlerinize farklı bir lezzet katacak, doyurucu ve pratik bir tarifimiz var! Acılı lorlu poğaça tarifi ile hem damak zevkinizi şımartın hem de sevdiklerinizi mutlu edin. Bu tarif, hazırlaması oldukça kolay olup, malzemeleri de genellikle mutfaklarda bulunan malzemelerden oluşuyor. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketebileceğiniz bu poğaçalar, kahvaltı sofralarınıza renk katacak. Hafif acılı ve peynirli tadıyla, çocuklarınızın da beğeneceği bir seçenek. Ayrıca, yanına çay veya kahve eşliğinde keyifli bir molanız için ideal. Misafirlerinize de rahatlıkla sunabileceğiniz, lezzetli bir ikramlık.

Malzemeler: Nefis Bir Lezzet İçin Gerekliler

Bu enfes acukalı ve lorlu poğaça tarifini denemek için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekecek. Malzemelerin ölçülerine dikkat ederek, tarifin mükemmel sonucunu yakalayabilirsiniz. Eğer elinizde taze maydanoz yoksa, kuru maydanoz da kullanabilirsiniz, fakat taze maydanozun lezzeti daha belirgin olacaktır. Tereyağını oda sıcaklığında kullanmanız, daha kolay karışmasını sağlayacaktır. Un miktarını, hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Bazen daha az veya daha fazla un gerekebilir.

  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı acuka
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlanışı: Adım Adım Acılı Lorlu Poğaça

Tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırarak yoğurun. Hamur biraz yapışkan olabilir, bu normaldir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Poğaçalar kızarana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkarıp ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!