Airfryer'da Lezzetli Patates Cipsi

Paket cipslere artık gerek yok! Evde hazırlayacağınız, çıtır çıtır, lezzetli airfryer'da cips tarifiyle film gecelerinizi renklendirebilirsiniz. Bu tarifle hem sağlıklı hem de ekonomik bir atıştırmalık elde edeceksiniz. İsteğe bağlı olarak baharatları çeşitlendirerek, farklı lezzet deneyimleri yaşayabilirsiniz. Örneğin, kekik, pul biber veya karabiber gibi baharatlar da kullanabilirsiniz. Patatesleri incecik doğramanız, çıtırlık için çok önemlidir. Ayrıca, patatesleri kızartmadan önce kağıt havluyla iyice kurulayın. Fazla su, cipslerin yumuşak olmasına neden olabilir. Hazırlık süresi oldukça kısa olup, kısa sürede ağızda dağılan, enfes bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes cips tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet orta boy patates, 1 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı tercih edilebilir), 1 tatlı kaşığı tuz ve isteğe bağlı olarak 1/2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber.

Airfryer'da Cips Yapımı

Öncelikle patatesleri iyice yıkayıp, kabuklarını soyun. Ardından, çok ince dilimler halinde doğrayın. Dilimlenmiş patatesleri bol suda 10-15 dakika bekletin, nişasta fazlasından arındırın. Daha sonra, patates dilimlerini kağıt havluyla iyice kurulayın. Kuru patates dilimlerini bir kapta sıvı yağ, tuz ve kırmızı pul biberle iyice karıştırın. Önceden ısıtılmış airfryer'a tek sıra halinde yerleştirin ve 200 derecede yaklaşık 10-15 dakika, altın sarısı ve çıtır çıtır olana kadar pişirin. Pişirme süresi, airfryer'ın modeline ve patateslerin kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Pişirme işlemi sırasında arada bir kontrol ederek patateslerin yanmamasını sağlayın. Pişen airfryer'da patates cipsi'ni sıcak servis edin. Afiyet olsun!

İpuçları

Daha çıtır cipsler için patatesleri daha ince dilimleyin ve pişirmeden önce daha uzun süre kurulayın. Farklı baharatlar deneyerek kendi özel lezzetlerinizi yaratın. Çok fazla yağ kullanmamaya özen gösterin, aksi takdirde cipsler yağlı olabilir. Pişirme süresini ayarlamak için airfryer'ınızın kullanım kılavuzuna bakın.