Nefis Bir Lezzet: Baharatlı Patatesli Omlet

Bu tarif, kahvaltılarınıza veya hafif öğünlerinize farklı bir lezzet katacak enfes bir patatesli ve baharatlı omlet sunuyor. Pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu omlet, hem hızlı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal. Özellikle baharatlı yemeklerden hoşlananlar için mükemmel bir tercih. İçerisindeki patatesler omlete kıvam ve doygunluk katarak, daha zengin bir tat profiline sahip olmasını sağlar. Hazırlanması oldukça kolaydır ve malzemeleri her evde kolaylıkla bulunabilir. Deneyin ve enfes lezzetine siz de hayran kalın!

Malzemeler

Bu enfes omleti yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 2 adet orta boy patates (küp doğranmış)
  • 4 adet yumurta (çırpılmış)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı fesleğen
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanış

Öncelikle patatesleri küp küp doğrayın ve zeytinyağı ile orta ateşte hafifçe kavurun. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Ardından çırpılmış yumurtaları, kekik, pul biber, fesleğen, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı orta ateşte, alt tarafı kızarana kadar pişirin. Daha sonra omletin üzerine bir spatula yardımıyla hafifçe bastırarak diğer tarafını da pişirin. İki tarafı da kızarana kadar pişirdikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!