Bal Kabağı Baharatlı Peynirli Pasta Tarifi

Muhteşem Bir Lezzet: Bal Kabaklı Pasta

Bu tarif, farklı tatları bir araya getiren benzersiz bir bal kabaklı pasta deneyimi sunuyor. Hem görsel olarak etkileyici, iki renkli yapısıyla hem de damakta bıraktığı enfes lezzetlerle unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Hafif yapısı ve baharatlı notalarıyla, hem yetişkinlerin hem de çocukların beğenisini kazanacak. Pastanın yumuşak dokusu ve kremanın zenginliği mükemmel bir uyum yakalıyor. Özellikle sonbahar ve kış aylarında sıcak bir içecekle birlikte servis edildiğinde, keyifli bir ikram seçeneği oluşturuyor. Bu tarif, özel günlerinizin yanı sıra, sevdiklerinizi şımartmak için ideal bir seçenek. Hazırlanması ise sandığınızdan çok daha kolay!

Malzemeler: Pasta Hamuru İçin

* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1/2 su bardağı esmer şeker
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1/2 su bardağı yoğurt (sulu kıvamda)
* 1 su bardağı bal kabağı püresi
* 3 su bardağı un
* 1 çay kaşığı tarçın
* 1/4 çay kaşığı toz karanfil
* 1 çay kaşığı karbonat
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin
* 2 yemek kaşığı kakao
* 2 yemek kaşığı süt

Malzemeler: Krema İçin

* 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
* 200 gram taze peynir
* 2 paket beyaz çikolata
* 1 paket vanilin
* 1 kutu sıvı krema
* 2 yemek kaşığı fındık kreması

Hazırlanışı

İlk olarak, pasta hamuru için tüm malzemeleri geniş bir kapta iyice çırpın. Homojen bir kıvam elde edilene kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra, karışımı ikiye ayırın. Bir kısmına kakao ve sütü ekleyip karıştırın. Hazırladığınız iki farklı renkli hamuru, yağlanmış ve unlanmış kelepçe kalıba, sırayla dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Bu esnada krema için malzemeleri hazırlayın. Oda sıcaklığındaki tereyağını ve taze peyniri mikserle çırpın. Eritilmiş beyaz çikolatayı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Son olarak, çırpılmış sıvı krema ve fındık kremasını da ilave ederek kremayı hazırlayın. Soğuyan pastanın üzerine kremayı yayın ve isteğe bağlı olarak süsleyin. Servis etmeden önce buzdolabında en az 2 saat bekletin. Afiyet olsun!