Kolay ve Lezzetli Bardakta Tiramisu

Hazır kekten yapılan kolay tiramisu ve Savoy bisküvisi ile hazırlanan klasik tiramisu tariflerinin dışında, pratik bir seçenek olarak bardakta tiramisu da yapabilirsiniz. Bu tarifimizde, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ön planda tutulmuştur. Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek kadar şık ve lezzetlidir. Hem görüntüsü hem de tadıyla beğeni toplayacak bu pratik tatlıyı, hemen denemeye başlayabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız için ideal bir ikramlık olacaktır. Özellikle zamanınız kısıtlı olduğunda, bu tarif gerçek bir kurtarıcı olacaktır. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve anlaşılır şekilde açıklanmıştır.

Gerekli Malzemeler

* 8 adet Savoy (kedi dili) bisküvi
* 2 tepeleme yemek kaşığı granül kahve
* 2 yemek kaşığı rom (isteğe bağlı)
* ¾ su bardağı su
* 500 ml süt
* 1 adet yumurta sarısı
* 2 tepeleme yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı toz şeker
* 1 paket vanilya
* 200 gram labne peyniri
* 2 tatlı kaşığı kakao

Hazırlanış

1. Öncelikle, kahve, rom ve suyu bir kapta karıştırıp, Savoy bisküvilerini bu karışıma birkaç saniyeliğine batırın. Fazla ıslanmamasına dikkat edin.
2. Daha sonra, bir tencerede süt, yumurta sarısı, un, şeker ve vanilyayı çırpın. Kıvam alıncaya kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3. Soğuyan muhallebiye labne peynirini ekleyip iyice karıştırın. Bu karışım tiramisu’nun krema kısmını oluşturacaktır.
4. Bardaklara önce ıslatılmış Savoy bisküvilerini, ardından kremayı, tekrar bisküvi ve en üstüne krema koyarak tabakalayın.
5. En son olarak üzerine kakao serpip, buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın. Soğuk olarak servis edildiğinde tadı daha da lezzetli olacaktır.