Muhteşem Çikolatalı Brownie Kurabiye

Gerçek brownie lezzetini arayanlar için harika bir tarif! Çikolataya doymuş, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık brownie kurabiyeler ile tatlı krizlerinizi sonlandıracaksınız. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir sonuç sunuyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes çikolatalı kurabiyelerden çok beğenecekler. İşte enfes bir deneyim için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarif. Malzemeleri doğru ölçülerde kullanarak ve adımları takip ederek mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz. Hazırladığınız kurabiyeleri isterseniz sıcak sıcak, isterseniz de soğuttuktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Deneyin ve tadına bakın!

Gerekli Malzemeler

* 2 adet yumurta
* 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
* 1 su bardağı (2 parmak eksik) un
* 3 paket bitter çikolata (tercihen %70 kakao)
* 1,5 yemek kaşığı kakao
* 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
* 1/2 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

Hazırlanış Adımları

Öncelikle, eritilmiş tereyağını ve çikolataları bir kapta karıştırarak eritin. Daha sonra yumurtaları ve şekeri ayrı bir kapta çırpın. Çırpılmış yumurta ve şeker karışımını erimiş çikolata ve tereyağı karışımına ekleyin. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın ve yavaşça çikolatalı karışıma ekleyerek spatula ile karıştırın. Hamurun kıvamını kontrol edin, çok sertse biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız hamuru kurabiye tepsisine istediğiniz büyüklükte yuvarlaklar halinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Piştikten sonra ılıması için bekleyin ve ardından servis edin.