Muhteşem Bir Çikolata Lezzeti

Bu tarifle, ağızda dağılan, lezzetli bir yumuşak kek deneyimi yaşayacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu çikolata soslu kek, çay saatlerinizin veya özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. İşte, misafirlerinizi etkileyecek, enfes bir kek tarifi... Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir ya da dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeleri kolayca bulabilir, kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, taze malzemeler kullanmak lezzetin sırrı!

Malzemeler

* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 2,5 su bardağı un
* 1 paket çikolata sosu

Hazırlanışı

1. Öncelikle, yumurtaları, sütü, sıvı yağı ve şekeri geniş bir kapta çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar iyice karıştırın.
2. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. Ardından unu azar azar ekleyerek kek hamurunu hazırlayın. Unu eklerken, topaklanmaması için yavaşça karıştırmaya özen gösterin.
3. Hazırladığınız kek hamuruna, çikolata sosunu ekleyin ve hafifçe karıştırın. Çok fazla karıştırmamaya dikkat edin, aksi takdirde kekiniz sert olabilir.
4. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün.
5. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
6. Pişen keki fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz.
7. Afiyet olsun!

Sıcak Servis Önerisi

Bu enfes çikolata soslu yumuşak keki, sıcak olarak servis edebilir ve üzerine bir top dondurma koyabilirsiniz. Bu şekilde lezzetini daha da artırabilirsiniz. Ayrıca, yanına bir fincan sıcak çikolata veya kahve de eşlik edebilir.