Nefis Bir Lezzet: Haşhaşlı Revani

Eşsiz bir lezzete sahip, ağızda dağılan haşhaşlı revani tarifiyle karşınızdayız. Bu enfes tatlı, her lokmada çıtır çıtır haşhaşların keyfini çıkarmanızı sağlayacak. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz bu muhteşem tatlıya bayılacak. Siz de bu enfes lezzeti denemek için hemen mutfağa koşun! Malzemeleri bir araya getirerek, bu eşsiz lezzeti yaşamanın keyfini çıkarın. Unutmayın, her lokma mutluluk dolu anlar yaşatacak. Bu tarif ile tatlı sofralarınıza yeni bir lezzet katacaksınız.

Gerekli Malzemeler

Tarifimizde kullanacağımız malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabilen malzemelerden oluşmaktadır. İşte haşhaşlı revani için ihtiyacınız olanlar:

Revani İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı haşhaş
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon

Süsleme İçin:

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay kaşığı haşhaş
  • 15 dilim kivi (veya istediğiniz herhangi bir meyve)

Haşhaşlı Revaninin Hazırlanışı

Haşhaşlı revani hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlayabilirsiniz. Şerbet için şekeri ve suyu tencereye alın, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limonu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın. Ardından revani hamurunu hazırlayın. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Yoğurt, sıvı yağ, irmik, haşhaş, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir borcama dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Pişen revaniyi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra soğumuş şerbeti üzerine dökün ve iyice ıslanmasını sağlayın. Süt ve krem şantiyi çırpıp üzerine sürün. Üzerini haşhaş ve dilimlenmiş kivi ile süsleyin. Afiyet olsun!