Nefis Misket Kurabiyeler

Minik, lezzetli ve çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu misket kurabiye tarifiyle tanışın! Bolca hazırlayıp kavanozlarda saklayabileceğiniz bu pratik tarif, çörek otunun eşsiz aromasıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. İster kahvaltınıza, ister çay saatlerinize eşlik etsin, bu kurabiyeler her anınıza lezzet katacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, mutfakta vakit geçirmekten keyif alanlar için ideal bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes kurabiyelere bayılacak. Sıcak bir içecekle birlikte servis ederek tadına varabilirsiniz. Deneyin ve pişman olmayacaksınız!

Malzemeler

İşte bu muhteşem misket kurabiyeler için gereken malzemeler:

  • 250 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un

Hazırlanış

Bu enfes misket kurabiyeleri hazırlamak için öncelikle tereyağını ve sıvı yağı oda sıcaklığında yumuşatın. Daha sonra yumurtaları, pudra şekerini, çörek otunu, elma sirkesini ve tuzu ekleyerek iyice çırpın. Kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan misket kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!