Diyet Dostu Lezzet

Diyetteyseniz ve tatlı yerine tuzlu bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tuzlu yulaflı kurabiye tarifi tam size göre! Bu tarif, sağlıklı malzemelerle hazırlanarak diyetinizi aksatmadan lezzetli bir deneyim sunuyor. Hem doyurucu hem de pratik olan bu kurabiyeler, öğleden sonra açlığınızı bastırmak veya ara öğün olarak tüketmek için ideal. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de her yerde kolayca bulunabiliyor. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu enfes kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz. Özellikle tuzlu atıştırmalık sevenler için vazgeçilmez bir tarif olacak. Bu tarifle hem sağlıklı beslenmeye devam edebilir hem de damak zevkinizden ödün vermezsiniz.

Malzemeler ve Hazırlanışı

Bu yulaflı kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2.5 su bardağı yulaf ezmesi, 6 yemek kaşığı beyaz peynir, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 adet yumurta, 7 adet zeytin (çekirdeksiz), 10 adet ceviz (ince kıyılmış), 5 sap maydanoz (ince kıyılmış), 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı karabiber. Öncelikle fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Daha sonra tüm malzemeleri geniş bir kapta iyice karıştırın. Zeytinleri ve cevizleri istediğiniz boyutta doğrayabilirsiniz, daha büyük parçalar tercih ederseniz daha çıtır bir kurabiye elde edersiniz. Karışımın kıvamı kurabiye hamuruna benzemelidir, gerekirse biraz daha yoğurt ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı yağlanmış fırın tepsisine küçük yuvarlaklar halinde yayın. Yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı rengi alana kadar pişirin. Fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Pişen kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra servis edilmelidir. Sıcak servis edildiğinde hem yapışkan olabilir hem de tam lezzetini alamazsınız. İsteğe bağlı olarak üzerine biraz daha pul biber serpebilirsiniz. Ayrıca yanında ayran veya kefir gibi içeceklerle de tüketebilirsiniz. Bu tuzlu kurabiye tarifi ile hem diyetinize uygun hem de lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!