Nefis Lezzette İrmik Helvası

Bu tarifle, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla unutulmaz bir irmik helvası deneyimi yaşayacaksınız. Hazırlığı oldukça pratik ve hızlı olduğu için, tatlı krizlerinizi anında giderebilirsiniz. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenerek tüketeceği bu helva, misafirlerinizi de etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. Malzemeleri kolayca bulabilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Tarifimizdeki ölçüler, yaklaşık 6-8 kişilik bir porsiyon için uygundur. Dilediğiniz gibi porsiyon sayısını artırabilirsiniz. Deneyin ve bu kolay irmik helvası tarifinin tadını çıkarın!

Gerekli Malzemeler

* 2 su bardağı irmik* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 100 gram tereyağı
* 2 su bardağı toz şeker
* 1,5 su bardağı süt
* 1 su bardağı su

İrmik Helvası Hazırlama Adımları

Öncelikle, tereyağını ve sıvı yağı orta ateşte bir tencerede eritin. Daha sonra, erimiş yağ karışımına irmik ekleyin ve sürekli karıştırarak 5-7 dakika kavurun. İrmik kızarana kadar kavurmanız önemlidir, bu helvanın kıvamı için oldukça önemlidir. Ardından, şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin. Sütü ve suyu yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirin. Kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte 10-15 dakika daha pişirmeye devam edin. Helvanın kıvamı koyulaşana ve pişinceye kadar karıştırmayı ihmal etmeyin. Son olarak, ocaktan alın ve servis yapın. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!