Muhteşem Şekerpare İçin Malzemeler

Bu enfes şekerpare tarifiyle damaklarınızı şenlendireceksiniz! Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabiliyor. Öncelikle şerbeti için; 2 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su ve 2-3 damla limon suyunu hazırlayın. Şerbetin kıvamı önemli, bu yüzden şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Şerbetiniz hazır olduktan sonra, kek hamuru için; 125 gram margarin, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı irmik, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 paket un, 1 yemek kaşığı kakao ve 1 avuç fındık (veya badem) malzemelerinizi bir araya getirin. Malzemeleri karıştırırken, fındıkları veya bademleri son anda eklemeyi unutmayın. Bu, fındıkların daha çıtır kalmasını sağlayacaktır. Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Nefis Şekerpare Hazırlama Adımları

Öncelikle şerbetinizi hazırlayın. Şeker, su ve limon suyunu bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Daha sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Şerbet soğurken, kek hamurunu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Margarini eritin ve diğer tüm malzemelerle birlikte iyice karıştırın. Hamurun kıvamı kurabiye hamuruna benzer olmalıdır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamuru küçük parçalar halinde tepsiye yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Şekerpareler hafifçe kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Fırından çıktıktan sonra, henüz sıcakken şekerpareleri hazırladığınız soğuk şerbete batırın. Şerbeti iyice çekmesi için birkaç dakika bekletin ve servis edin.

Sıcacık Bir Lezzet: Şekerpare Servis Önerileri

Pişmiş ve şerbetlenmiş şekerparelerinizi servis tabağına alın. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında bir bardak çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Bu muhteşem tarifle, sevdiklerinizi lezzetli bir ikramla şımartın. Afiyet olsun!