Hızlı ve Lezzetli Pizza Poğaça

Bu enfes pizza poğaça tarifiyle mutfakta kısa sürede harikalar yaratacaksınız. Hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda kalacak bir lezzet. Aileniz ve misafirleriniz için ideal bir atıştırmalık veya yan yemek alternatifi. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa bir sürede fırında pişmeye hazır olacak bu pratik tarif, zamanınızın kıymetli olduğu günler için birebir. Hafta sonu kahvaltılarınıza veya çocuklarınızın okul öncesi atıştırmalıklarına mükemmel bir alternatif. Dilerseniz üzerine kaşar peyniri de ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.

Malzemeler: Hamur İçin

* 1/2 su bardağı ılık süt
* 1/2 su bardağı ılık su
* 1/2 su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 yemek kaşığı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 2 paket kabartma tozu
* 1 adet yumurta
* 5,5 su bardağı un

Malzemeler: İç Malzemeler İçin

* 2 adet domates (küçük doğranmış)
* 4-5 adet sivri biber (ince doğranmış)
* 125 gram beyaz peynir (ufalanmış)

Hazırlanışı:

1. Öncelikle derin bir kapta ılık süt, ılık su, yoğurt, sıvı yağ, şeker, tuz ve kabartma tozunu iyice çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurun kıvamını kontrol etmek önemlidir, gerekiyorsa az miktarda un ekleyebilirsiniz. Hamuru 15 dakika kadar dinlendirin.
2. Dinlenen hamuru orta büyüklükte parçalar halinde koparın ve yuvarlak şekil verin. Her bir parçanın üzerine doğranmış domates, sivri biber ve beyaz peyniri yayın. Hamurun kenarlarını birleştirerek kapatın ve hafifçe bastırarak şekil verin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın ve servis edin. Afiyet olsun! Bu pratik pizza poğaça tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz.