Nefis Rulo Pizza Hamuru
Mayalı, yumuşacık bir hamurla hazırlanan bu enfes rulo pizza, pratikliği ve lezzetiyle tüm damakları şenlendirecek. Hazırlaması oldukça kolay olan tarifimizde, evinizde bulunan malzemelerle kısa sürede harika bir atıştırmalık veya ana yemek hazırlayabilirsiniz. Bol iç malzeme seçeneğiyle kişiselleştirebileceğiniz bu pizza, hem çocuklar hem de büyükler için ideal bir seçenek. Özellikle hafta sonu kahvaltılarında veya akşam yemeklerinde keyifle tüketebilirsiniz. Dilerseniz farklı soslar ve peynirlerle de zenginleştirebilirsiniz. Tarifimizi adım adım takip ederek siz de bu lezzeti deneyimleyebilirsiniz. Unutmayın, taze ve kaliteli malzemeler kullanmak, lezzetin sırrı!
Malzemeler: Hamur ve İç Malzemeler
Bu enfes rulo pizza için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İlk olarak, hamur için; 1 su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı kuru maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 4 su bardağı unu hazırlayın. İç malzemeler için ise; dilediğiniz kadar sucuk, kapya biber, yeşil biber ve mısır kullanabilirsiniz. Miktarlar tamamen damak zevkinize göre ayarlanabilir. Arzu ederseniz, farklı sebzeler, peynirler veya et çeşitleri de ekleyebilirsiniz. Malzemeler hazır olduğuna göre, sıra lezzetli hamurumuzu hazırlamaya geldi!
Hazırlanışı: Adım Adım Rulo Pizza
Öncelikle, ılık suya mayayı, şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın. 5 dakika kadar bekleyip mayanın aktifleşmesini sağlayın. Daha sonra zeytinyağını ve unu azar azar ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Hamuru üzerini örtüp ılık bir yerde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru yağlanmış bir tepsiye yayın. Üzerine önceden doğranmış sucuk, kapya biber, yeşil biber ve mısırı eşit şekilde yayın. Ruloya sarın ve 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen rulo pizza'nızı dilediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!