Çayın Yanına Mükemmel Bisküvi
Çay saatlerinin vazgeçilmezi, lezzetli ve çıtır çıtır bisküviler için enfes bir tarif sunuyoruz. Bu tarifi denemek, hem kolaylığı hem de mükemmel tadıyla sizi büyüleyecek. Hazırlık aşaması oldukça keyifli, sonuç ise misafirlerinizin dahi hayran kalacağı kadar başarılı. Ev yapımı bisküvilerin tadına doyamayacak, bir daha marketten alma ihtiyacı duymayacaksınız. Sıcacık bir çay eşliğinde afiyetle tüketebileceğiniz bu bisküviler, özel günlerinizin de vazgeçilmezi haline gelecek. Çocuklarınızla birlikte yapıp keyifli vakit geçirebileceğiniz bu tarif, mutfakta yeni başlayanlar için de ideal. Tarifimizde kullandığımız malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilir.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes bisküvi tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekiyor: 1/2 paket tereyağı, 2 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı krema, 1 yemek kaşığı bal, 3 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 1 adet yumurta akı, 1 paket vanilin, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 4 su bardağı un, 1 yemek kaşığı toz şeker.
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle tereyağını, sütü, kremayı, balı, pudra şekerini, yumurtayı ve yumurta akını derin bir kapta iyice çırpın. Ardından vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru hafif unlanmış bir zeminde 1 cm kalınlığında açın. Dilediğiniz şekillerde kurabiye kalıplarıyla veya bıçakla kesip, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine toz şeker serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Ardından, çayınızın veya kahvenizin keyfini çıkarırken, lezzetli bisküvilerin tadına varın.