Nefis Bir Tatlı: Karamel ve Çikolata Pudingi
Ev yapımı karamel ve çikolatalı puding ile tatlı krizlerinize son verin! Bu tarif, karamelin ve çikolatanın muhteşem uyumunu en güzel şekilde ortaya koyuyor. İki farklı lezzeti bir araya getiren bu özel puding, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir tatlı seçeneği olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte size enfes bir tatlı deneyimi sunacak adım adım tarifimiz. Hazırlanışı oldukça pratik ve malzemeleri de kolayca temin edebilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede lezzetli bir pudingin tadını çıkarabilirsiniz.
Karamel Puding Malzemeleri
1 adet yumurta, 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası, 4 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 1 paket krema, 1 paket vanilya
Çikolatalı Puding Malzemeleri
1 litre süt, 1 adet yumurta sarısı, 2,5 yemek kaşığı un, 2,5 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı şeker
Pudinglerin Hazırlanması
Karamel puding için; yumurta, mısır nişastası, süt, şeker, krema ve vanilyayı bir tencerede çırpın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın. Çikolatalı puding için ise; süt, yumurta sarısı, un, kakao ve şekeri bir tencerede çırpın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın. İki pudingi ayrı ayrı servis kaselerine koyarak veya birleştirerek sunabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak çikolata sosu veya taze meyve ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!