En Kolay Ev Yapımı Tarhana Tarifi

Bu tarifle hazır tarhanayı bir kenara bırakacaksınız! Evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz, enfes lezzete sahip bir tarhana tarifi sizinle. Malzemeler basit, adımlar ise oldukça kolay. Bu tarifi uyguladıktan sonra, tarhananın evde yapılmasının ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz. Hazır tarhananın tadına asla bakmayacaksınız. Aileniz ve sevdikleriniz bu enfes tarhanaya bayılacak. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes tarhana için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 5 kg kapya biber, 1 kg domates, 2 kg yoğurt, 1 adet maya ve 5 kg un. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. Bu, tarhananızın lezzetini doğrudan etkiler. Yoğurt seçiminde tercihiniz doğal yoğurt olursa daha iyi sonuç alırsınız. Unu da kaliteli bir markadan seçmeniz önemlidir. Malzemelerinizi temin ettikten sonra, aşağıdaki adımları takip ederek kolayca tarhananızı hazırlayabilirsiniz.

Adım Adım Tarhana Hazırlama

Öncelikle biberleri ve domatesleri yıkayıp temizleyin. Daha sonra biberleri ince ince doğrayın. Domatesleri ise robottan geçirin veya ince ince doğrayın. Doğranmış biberleri ve domates püresini büyük bir tencereye alın. Karışıma yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. Maya ve unu da ekleyerek, ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamuru, incecik açıp, güneş görmeyen ve kuru bir ortamda kurutun. Tamamen kuruduktan sonra kırıp saklayın. Artık kışın sıcak bir çorbanın tadını çıkarabilirsiniz!

Afiyet Olsun!

Kolay ve pratik tarhana tarifimizi denedikten sonra, hazır tarhanalara bir daha asla bakmayacaksınız. Bu tarifi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın!