Nefis Ev Yapımı Granola Tarifi

Bu tarifle evinizde pratik ve lezzetli bir granola hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu granola, kahvaltılarınıza ya da atıştırmalıklarınıza eşsiz bir lezzet katacak. Kendi damak zevkinize göre malzemeleri değiştirebilir ve kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, kuru meyveler, farklı türde kabak çekirdeği veya ay çekirdeği ekleyebilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabilen malzemelerdir. Hazırlanması ise oldukça basit ve hızlıdır. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli granolayı çok seveceklerdir.

Gerekli Malzemeler

İşte enfes granolamızı yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı yulaf ezmesi, 1/2 su bardağı ceviz, 1/2 su bardağı çiğ badem, 3 yemek kaşığı tahin, 3 yemek kaşığı pekmez, 3 yemek kaşığı bal ve 2 yemek kaşığı keten tohumu. Malzemeleri ölçtükten sonra bir kapta bir araya getirebilirsiniz. Bu ölçüler yaklaşık olup, isteğinize göre ayarlanabilir. Örneğin, daha fazla ceviz veya badem tercih ederseniz miktarını artırabilirsiniz. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat etmeniz, granolanızın lezzetini artıracaktır.

Hazırlanış

Öncelikle, fırını 170 dereceye önceden ısıtın. Daha sonra, yulaf ezmesini, cevizleri ve bademleri geniş bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta tahini, pekmezi ve balı iyice çırpın. Bu karışımı yulaf ezmesi ve kuruyemiş karışımına ekleyin ve tüm malzemeler iyice kaplanana kadar karıştırın. Keten tohumlarını da ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Aralıklarla karıştırarak eşit şekilde pişmesini sağlayın. Granola altın rengi bir renk alana kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Yoğurt, süt veya meyve ile tüketebilirsiniz.

Granolanızı Daha da Lezzetli Hale Getirmek İçin

Bu tarifte kullanılan malzemelerin yanı sıra, kuru meyveler, çikolata parçaları, hindistan cevizi gibi ek malzemeler de kullanabilirsiniz. Kuru meyveleri, pişirmeden önce granola karışımına ekleyebilirsiniz. Çikolata parçaları ise, granola piştikten sonra eklenebilir. Farklı lezzetler denemekten çekinmeyin ve kendi özel granola tarifinizi oluşturun! Hazırladığınız granolayı hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.