Muhteşem Bir Kahvaltı: Fesleğenli Domatesli Sucuk

Bu tarif, kahvaltınıza lezzet katacak enfes bir sucuk yemeği sunuyor. Taze fesleğenin ve domatesin eşsiz uyumu, damak tadınıza unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hafta sonu kahvaltılarınıza renk katacak. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzete bayılacaklar. Deneyimlemeniz için sabırsızlanıyoruz. Hem doyurucu hem de sağlıklı bir başlangıç için ideal. Malzemelerin birleşimi sayesinde hem hafif hem de lezzetli bir sonuç elde edersiniz.

Gerekli Malzemeler

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her yerde kolayca bulunabilir. İşte detaylı malzeme listesi:
* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
* 4 yemek kaşığı su
* 4 adet köy biberi (ince doğranmış)
* 10 dilim sucuk (tercihen kaliteli bir marka)
* 3 adet orta boy domates (küp doğranmış)
* 1/2 çay kaşığı tuz (veya damak zevkinize göre)
* 1 tutam karabiber
* 1/2 bağ taze fesleğen (ince kıyılmış)

Hazırlanış

1. Öncelikle, zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın. İnce doğranmış soğanı ekleyip, yumuşayana kadar kavurun.
2. Ardından, ince doğranmış köy biberlerini ekleyip, 2-3 dakika daha kavurun.
3. Sucuk dilimlerini tavaya ekleyin ve her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
4. Küp doğranmış domatesleri ekleyin ve suyunu salana kadar pişirmeye devam edin.
5. Tuz ve karabiberi ekleyin. Kıyılmış taze fesleğeni de ilave edin ve karıştırın.
6. 4 yemek kaşığı su ekleyerek, sosun kıvamını ayarlamanız mümkün. Daha sulu bir kıvam tercih ediyorsanız, su miktarını artırabilirsiniz.
7. Servis yapmadan önce birkaç dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edin. Lezzetlerin birbirine iyice karışması için bu adım önemlidir. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun!