Fırında Kızarmış Patates Hazırlama

Bu tarifte, minimum yağ kullanarak, fırında çıtır çıtır ve baharatlı patatesler pişireceksiniz. İşlem oldukça basit ve hızlıdır. Sevdiğiniz baharatları ekleyerek kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Tarif, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği veya yan yemek seçeneği sunuyor. Ayrıca, fazla yağ kullanmadığı için sağlıklı bir alternatiftir. Kızarmış patates severler için mükemmel bir seçenek. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

* 3 adet büyük boy patates* 4 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
* 2 diş rendelenmiş sarımsak
* 1 tatlı kaşığı kekik
* 2 dal biberiye
* 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

1. Patatesleri yıkayıp, kabuklarını soymadan veya soyduktan sonra (tercihinize göre) küp küp doğrayın.
2. Büyük bir kapta, doğranmış patatesleri, zeytinyağı, tuz, kırmızı biber, sarımsak, kekik, biberiye ve karabiber ile iyice karıştırın. Baharatların patateslere eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve karışımı tek bir kat halinde yayın.
4. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 25-30 dakika, patatesler kızarana ve yumuşayana kadar pişirin. Arada bir karıştırmayı unutmayın.
5. Piştikten sonra sıcak olarak servis edin. İsterseniz üzerine taze otlar ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Bu baharatlı patates tarifini farklı baharatlar deneyerek çeşitlendirebilirsiniz.

Tarifin Püf Noktaları

Patateslerin daha çıtır olması için fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirilmesine dikkat edin. Patateslerin eşit şekilde pişmesi için arada bir karıştırın. Farklı baharatlar deneyerek kendi baharatlı patates tarifinizi oluşturun. Afiyet olsun!