Nefis Bir Frenk Kebabı Deneyimi

Fırında pişmiş, baharatlı kıymanın sulu domateslerle buluştuğu enfes bir lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır olun! Bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli ve yapımı ise oldukça pratik. Özenle seçilmiş baharatlar ve taze malzemelerle hazırlanan frenk kebabı, hem görüntüsü hem de tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Ailenizle veya arkadaşlarınızla keyifli bir akşam yemeği için ideal bir seçenek. Siz de bu eşsiz lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirip, tarifimizi adım adım takip ederek siz de bu muhteşem lezzeti deneyimleyebilirsiniz. Sonuçtan emin olun, pişman olmayacaksınız!

Malzemeler: Hazırlık Aşaması

Bu enfes yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. 700 gram dana kıyma, 1 adet rendelenmiş soğan, 2 adet kapya biber, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber ve 13 adet orta boy domatesi bir kapta birleştireceğiz. Daha sonra, 1/2 su bardağı sıvı yağ ve 2 su bardağı suyu da hazır bulundurun. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak pişirme sürecini hızlandırabilirsiniz. Tüm malzemeler bir araya geldiğinde, harika bir frenk kebabı deneyimi için her şey hazır demektir.

Hazırlanışı: Adım Adım Frenk Kebabı

Öncelikle, derin bir kapta kıymayı, rendelenmiş soğanı, kapya biberleri, salçaları ve baharatları iyice karıştırın. Elleri kullanarak kıymayı güzelce yoğurun, böylece tüm malzemeler birbirine tam olarak karışsın. Daha sonra, orta boy domatesleri yıkayıp ikiye kesin. Hazırladığınız kıyma harcından, her bir domatesin içine eşit miktarda koyun. Yağlanmış bir fırın tepsisine domatesleri yerleştirin ve üzerine kalan kıyma harcını paylaştırın. Son olarak, 2 su bardağı suyu tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın özelliklerine göre değişebilir. Kızarmış ve sulu bir frenk kebabı elde etmek için, pişirme süresini kontrol etmeyi unutmayın. Pişen yemeğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!