Fırında Peynirli Biber Dolması Tarifi

Fırında Lezzet Şöleni: Peynirli Biber Dolması

Kıymasız, enfes bir dolma tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu tarifimizde, fırında pişirilen ve ağızda dağılan peynirli biber dolmasını adım adım anlatacağız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu lezzetli dolmalar, hem pratik hem de son derece doyurucu. Aileniz ve misafirleriniz bu tarifin tadına bayılacak! Özellikle çocukların sevdiği hafif ve besleyici bir yemek alternatifi arayanlar için ideal bir seçenek. Malzemeleri bir araya getirip, kısa sürede harika bir yemek hazırlayabilirsiniz. Sıcak servis edildiğinde daha da lezzetli olan bu dolmaları, yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. İşte, enfes biber dolması tarifimizin detayları!

Malzemeler

* 6 adet dolmalık biber
* 1,5 su bardağı beyaz peynir
* 1 adet yumurta
* 1/2 çay bardağı süt
* 2 dal maydanoz (ince kıyılmış)
* 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
* 1/2 çay kaşığı karabiber
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanış

Öncelikle biberleri yıkayıp, içlerini temizleyin. Daha sonra, beyaz peyniri, yumurtayı, sütü, maydanozu, sarımsağı ve karabiberi derin bir kapta iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı, temizlediğiniz biberlerin içine doldurun. Dolmalık biberleri, yağlanmış bir fırın kabına dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Biberler yumuşayana ve üzerleri hafif kızarana kadar pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis edebileceğiniz bu peynirli biber dolması, her öğün için mükemmel bir seçenek.