Fırında Patates Oturtma: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Tarif

Bu tarifle, kızartmadan hazırlanan, hem lezzetli hem de sağlıklı bir patates oturtma yemeği yapabilirsiniz. Malzemelerin kalitesi ve doğru pişirme tekniğiyle, enfes bir yemek ortaya çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu tarifi çok sevecek. Tarifimizde kullandığımız baharatlar yemeğe eşsiz bir aroma katarken, fırında pişirilmesi ise daha hafif ve sağlıklı bir seçenek sunuyor. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu yemeği denemeden geçmeyin. Hazırlık aşaması oldukça pratik ve kolaydır; kısa sürede masanızda harika bir yemek bulundurabilirsiniz. Deneyimlerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın!

Malzemeler

Bu enfes patates oturtma tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: 4 adet büyük boy patates, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 500 gram orta yağlı kıyma, 1 adet büyük boy kuru soğan, 1 diş sarımsak, 4 adet sivri biber, 1,5 su bardağı domates konservesi, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı pul biber ve 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri.

Hazırlanış

Öncelikle patatesleri soyup, incecik dilimler halinde kesin. Zeytinyağı ve tereyağını bir kapta eritin. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp, kıymayla birlikte kavurun. Sivri biberleri de doğrayıp kıymaya ekleyin. Domates konservesi, domates salçası ve baharatları ekleyip, karıştırın. Fırın kabına patates dilimlerini dizin ve üzerine hazırladığınız kıymalı harcı yayın. En üste rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika, patatesler yumuşayana ve kaşar peyniri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu lezzetli patates oturtma yemeğini, yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine taze maydanoz veya dereotu da ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar deneyerek kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Bu tarif, hem günlük yemeklerinizde hem de özel günlerinizde tercih edebileceğiniz pratik ve lezzetli bir seçenektir. Deneyin ve farkı görün!