Nefis Fırında Makarna

Suda haşlama zahmetinden kurtulun ve fırında enfes bir domates soslu makarna deneyimi yaşayın! Bu tarifle, makarnayı en lezzetli şekilde pişirmenin sırrını keşfedeceksiniz. Özellikle yoğun iş temposunda vakit kazanmak isteyenler için ideal bir yemek tarifi. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem lezzete bayılacak. Sade malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de son derece doyurucu. Fırından çıkan sıcak makarnanın kokusu mutfağınızı saracak. Hazırlanışı oldukça kolay ve sonuç inanılmaz lezzetli!

Malzemeler

Bu enfes domates soslu makarna için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: ½ paket burgu makarna, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 5 adet küçük domates (veya 2 büyük domates), 3 tutam tuz, 1,5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı domates salçası, 5 yaprak taze fesleğen, 100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri.

Hazırlanışı

Öncelikle makarnayı, paket üzerinde belirtilen sürede haşlayın. Daha sonra zeytinyağını bir fırın kabına alın ve üzerine doğranmış domatesleri ekleyin. Üzerine domates salçasını ve tuzu ilave edin. Haşlanmış makarnayı sosun üzerine ekleyerek iyice karıştırın. Ardından, 1,5 su bardağı suyu ekleyin ve makarnayı sosla iyice harmanlayın. Üzerine taze fesleğen yapraklarını serpiştirin ve en son olarak rendelenmiş mozarella peynirini ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Peynirin kızarması ve makarnaların güzelce ısınması için süreye dikkat edin. Sıcak olarak servis yapın ve afiyet olsun!

Püf Noktaları

Daha yoğun bir domates tadı için, domatesleri biraz daha uzun süre soteleyebilirsiniz. İsterseniz, tarifte baharat olarak pul biber veya karabiber de kullanabilirsiniz. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri de deneyebilirsiniz. Fırından çıktığında biraz dinlendirdikten sonra servis etmeniz daha iyi olacaktır. Bu tarifle hem pratik hem de lezzetli bir fırında makarna elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!