Lezzetli ve Pratik Bir Yemek

Fırında sebze ve ton balığı ile hazırlanan bu enfes makarna tarifi, hem doyurucu hem de pratik bir öğün seçeneği sunuyor. İş yerinde veya okulda hızlıca tüketebileceğiniz, sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif öğle yemeği olarak idealdir. Hazırlaması oldukça kolaydır ve malzemeleri kolaylıkla bulabilirsiniz. Bol sebze içeren yapısıyla da dengeli bir beslenme sağlar. Fırında pişmesi sayesinde sebzelerin vitamin ve minerallerinin daha iyi korunmasına yardımcı olur. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler ve Hazırlık

Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler; 1 adet havuç, 1 adet kabak, 1 adet kırmızı kapya biber, 1 adet yeşil biber, 1 çay kaşığı tuz, 1-2 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve 3 yemek kaşığı zeytinyağıdır. Sebzeleri yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın. Ardından bir kapta zeytinyağı, tuz, kekik ve kırmızı toz biber ile harmanlayın. Makarnayı da paket üzerinde belirtilen sürede haşlayın. Diğer malzemeler arasında ise; 1 kutu ton balığı (suda veya yağda), yarım paket burgu makarna, 3-4 adet kornişon turşu, 3 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin, 5-6 yaprak fesleğen, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı bulunmaktadır.

Pişirme ve Sunum

Öncelikle haşlanmış makarnayı fırın kabına alın. Üzerine hazırladığınız sebze karışımını ve ton balığını ekleyin. Kornişon turşuları ve zeytinleri de ekleyip iyice karıştırın. En üste fesleğen yapraklarını serpiştirin. Kalan zeytinyağını da üzerine gezdirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. İsterseniz yanında yoğurt veya salata da servis edebilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli fırında ton balıklı sebze makarna tarifini deneyin ve keyfini çıkarın!

Tarifin Püf Noktaları

Sebzeleri çok ince doğramayın, aksi takdirde fırında kuruyabilirler. Makarnayı az pişmiş olarak haşlayabilirsiniz. Fırında pişerken tam kıvamına ulaşacaktır. Farklı sebzeler ekleyerek kendi damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin; mantar, patlıcan veya brokoli gibi sebzeler de kullanabilirsiniz. Tarifin lezzetini arttırmak için üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.