Nefis Bir Lezzet: Kuşbaşı Fajita

Jülyen doğranmış etlere alternatif arayanlar için harika bir tarifimiz var! Bu tarifte, dana kuşbaşı etinin enfes lezzetini, güveçte cızlatarak ortaya çıkarıyoruz. Kapya ve yeşil biberlerin tatlılığı, kırmızı soğanın acılığıyla mükemmel bir uyum yakalıyor. Fajita sevenler için vazgeçilmez bir seçenek olacak bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle sofralarınıza renk katacak. Mini tortilla ekmekleri ile servis ederek, hem doyurucu hem de keyifli bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz. Hazırlanışı oldukça basit ve malzemeleri de kolayca bulunabiliyor. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu enfes yemeği mutlaka denemelisiniz. Siz de bu kolay ve lezzetli tarifi deneyerek, tadına doyamayacağınız bir fajita şöleni yaşayın.

Malzemeler: Ağız Sulandıran Bir Kombinasyon

* 400 gram dana kuşbaşı eti
* 2 adet kapya biber
* 1/4 demet maydanoz
* 1 adet kırmızı soğan
* 1 adet yeşil biber
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1/2 yemek kaşığı tereyağı
* 4-5 adet mini tortilla ekmeği

Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet Yolculuğu

Öncelikle, dana kuşbaşı etini bir tavada zeytinyağı ve tereyağı karışımında hafifçe kavurun. Ardından, ince doğranmış kırmızı soğanı ve biberleri ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Tuz ve karabiberi ekleyip, karıştırın. Maydanozu en son ekleyerek, kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin. Sıcak fajita karışımını, mini tortilla ekmeklerinin içine koyarak servis edin. İsterseniz ek olarak salsa sos, yoğurt veya krema ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!