Muhteşem Bir Lezzet Deneyimi

Tadına doyamayacağınız, hem hafif hem de çok lezzetli bir bisküvi tabanlı irmik pastası tarifiyle karşınızdayız. Bu enfes tatlı, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi de etkileyecek kadar şık bir sunuma sahip. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz, pratik ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız doğru yerdesiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, beklenmedik misafirleriniz için de ideal bir kurtarıcı olacaktır. Tatlı krizlerinizi anında bastıracak bu enfes tatlıyı mutlaka denemelisiniz! İşte size adım adım tarifi:

Malzemeler

Kuru Malzemeler:* 2 paket yulaflı bisküvi* 1 su bardağı irmik* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı Hindistan cevizi
* 4 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Yağlı Malzemeler:* 100 gram eritilmiş tereyağı
* 3 yemek kaşığı pirinç fındık
* 1 litre süt
* 1 paket vanilin
Süsleme:* 8 adet frambuaz

Hazırlanış

1. Öncelikle, bisküvileri bir mutfak robotunda veya streç filme sarıp tokmakla iyice kıyın. Kıyılmış bisküvileri erimiş tereyağı ve pirinç fındıkla karıştırın. Karışımı, kelepçe kalıbınızın tabanına yayın ve hafifçe bastırarak sıkıştırın. Bu, pastamızın lezzetli tabanını oluşturacak.
2. Ayrı bir kapta, irmik, toz şeker, süt, vanilin ve Hindistan cevizini iyice çırpın. Pürüzsüz ve homojen bir kıvam elde ettiğinizden emin olun. Bu karışımı, bisküvi tabanının üzerine dökün ve hafifçe yayarak düzleştirin.
3. Hazırladığınız pastayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine Antep fıstığı ve frambuazları serpiştirerek süsleyin. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Soğuk olarak servis edilmesi önerilen bisküvi tabanlı irmik pastası, yanında bir bardak soğuk süt veya çay ile mükemmel bir uyum yakalayacaktır. Dilerseniz üzerine dondurma ekleyerek de servis edebilirsiniz.