Tarif Hakkında

Bu kolay ve düşük kalorili diyet Sezar salatası tarifiyle, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek keyfi yaşayacaksınız. Taze malzemeler ve hafif sosuyla, diyetinizi bozmadan gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz mükemmel bir seçenek. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarif, kısa sürede sofranızı şenlendirecek. Bol protein içeren tavuk göğsü, taze marul ve hafif sosun muhteşem uyumu, damak zevkinizi cezbedecek. Ayrıca, ekmek miktarını azaltarak veya tamamen çıkararak kalori değerini daha da düşürebilirsiniz. Deneyin ve farkı hissedin! Afiyet olsun!

Malzemeler

Tavuk ve Salata Malzemeleri

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 10 yaprak romaine marul (veya tercih ettiğiniz yeşil yapraklı marul)
  • 1 dilim tam buğday ekmeği (isteğe bağlı)
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sos Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 adet limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Öncelikle, tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın ve zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edin. Ardından, orta ateşte tavayı ısıtın ve tavukları her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Pişen tavukları soğumaya bırakın. Bu sırada, marulları yıkayıp kurulayın ve daha küçük parçalara ayırın. Ekmeği küçük parçalar halinde doğrayıp, tercihen hafifçe kızartın. Sos için yoğurt, süzme yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve isteğe bağlı olarak Dijon hardalını bir kapta iyice çırpın. Hazırlanan sosu, doğranmış marul, tavuk ve ekmekle birleştirin. İyice karıştırarak servis yapın. Bu diyet Sezar salatası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün seçeneği. Yanında dilediğiniz sebzelerle de zenginleştirebilirsiniz.