Nefis Bir Akşam Yemeği: Hardal Soslu Somon

Bu tarif, pratikliği ve eşsiz lezzetiyle akşam yemeklerinizi şenlendirecek. Somon filetolarını enfes bir hardal sosuyla marine ederek, unutulmaz bir tat deneyimi yaşayacaksınız. Hazırlığı oldukça kolay olan bu yemek, misafirlerinizi de etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. Taze malzemelerin uyumu ve baharatların dengeli kullanımıyla, ağızda dağılan bir lezzet elde edeceksiniz. Hem doyurucu hem de sağlıklı olan bu tarif, farklı bir akşam yemeği arayanlar için ideal bir seçenek. Aileniz ve sevdikleriniz bu tarifi çok sevecek. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler: Lezzet Patlaması İçin Gerekliler

* 2 adet somon fileto
* 1 büyük diş sarımsak (ezilmiş)
* 1 çay kaşığı (tepeleme) karabiber
* 1 adet taze sıkılmış limon suyu
* 1 çay kaşığı (tepeleme) pul biber
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* 1 tepeleme tatlı kaşığı Dijon hardalı
* Tuz (damak zevkinize göre)
* 1 tutam taze dereotu (kıyılmış)

Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet Yolculuğu

Öncelikle, somon filetolarını yıkayıp kurulayın. Sarımsağı ezip, limon suyu, zeytinyağı, hardal, karabiber, pul biber, tuz ve dereotu ile birlikte bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu somon filetolarının üzerine eşit şekilde yayın. Filetoları en az 30 dakika, daha da iyi bir sonuç için 1-2 saat buzdolabında marine edin. Marine süresi sonunda, önceden ısıtılmış fırında (yaklaşık 180 derece) 15-20 dakika veya somonun pişmiş hale gelene kadar pişirin. Pişirme süresi somonun kalınlığına göre değişiklik gösterebilir. Pişmiş somon filetolarını servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!