Haşhaşlı Çıtır Börek: Malzemeler ve Hazırlık

Nefis bir lezzet olan haşhaşlı çıtır börek tarifiyle karşınızdayız. Bu kolay ve pratik tarifle, çay saatlerinizi şenlendirecek enfes bir tatlı hazırlayabilirsiniz. İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım hazırlanışı. Unutmayın, hazırlık aşaması oldukça basit ve kısa süreli. Özenle hazırlanmış bu börekler, hem görünümü hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Aileniz ve sevdikleriniz için mükemmel bir ikram seçeneği. Şimdiden afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

* 2 adet yufka
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
* 3 yemek kaşığı haşhaş* 3 yemek kaşığı toz şeker

Haşhaşlı Çıtır Böreğin Hazırlanışı

Öncelikle, yufkaları tezgaha serin. Sıvı yağı yufkaların üzerine eşit şekilde yayın. Dövülmüş cevizleri, haşhaşı ve toz şekeri karıştırın. Hazırladığınız karışımı yufkaların üzerine serpiştirin. Ardından yufkayı rulo şeklinde sarın ve küçük parçalar halinde kesin. Fırın tepsisine dizilen börekleri 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Pişen börekleri servis tabağına alarak, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz, üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Bu çıtır börek, çay saatlerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Yufkaların kurumaması için hızlı bir şekilde işlemleri tamamlayın. Cevizi çok fazla dövmemeye özen gösterin. Fırında pişirme süresini, fırınınızın özelliğine göre ayarlamanız gerekebilir. Fırından yeni çıkmış sıcak sıcak servis edilmesi önerilir. Bu çıtır börek, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz keyifli bir tatlıdır.