Nefis Profiterol: Hazırlık Adımları

Çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz enfes bir profiterol tarifiyle karşınızdayız. Bu pratik tarif, hem lezzetli hem de yapımı kolay olduğu için mutfakta geçirdiğiniz zamanı kısaltacak. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, hazırlamak için çok kısa bir süreye ihtiyacınız olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes lezzete bayılacak. İster çay saatlerinde, ister özel günlerde, bu profiterol her an için mükemmel bir tercih olacaktır. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve her markette kolayca bulunabilir. Hazırlık aşamalarını adım adım takip ederek mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

- 1 su bardağı ılık su
- 100 gram margarin
- 1 su bardağı un
- 4 adet yumurta
- 500 gram süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket çikolata sosu

Profiterol Yapımı: Adım Adım

1. Öncelikle, ılık suyu ve margarini bir tencerede eritin. Unu ekleyip, karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Ardından, yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın. Hamurun kıvamı, güzelce birleşene kadar iyice karıştırılmalıdır.
2. Hazırlanan hamuru, yağlanmış bir fırın tepsisine küçük parçalar halinde sıkın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
3. Profiterol hamurunu fırından çıkardıktan sonra iyice soğumaya bırakın. Bu aşama oldukça önemli, soğumadan kremayı eklemeye çalışırsanız, hamurunuz yumuşayabilir ve istenmeyen bir sonuçla karşılaşabilirsiniz.
4. Sütü, şekeri ve vanilyayı ayrı bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan kremayı profiterol hamurlarının içine şırınga yardımı ile doldurun.
5. Son olarak, hazırladığınız çikolata sosunu üzerine gezdirerek servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Hazırladığınız profiterolleri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çilek, fıstık, veya farklı soslarla zenginleştirebilirsiniz.