İlk Buluşmada Mükemmel Bir Dürüm

İlk buluşma heyecanı, doğru seçimlerle daha da güzel olabilir. Bu tarifle, hem lezzetli hem de şık bir dürüm hazırlayabilir, eşsiz bir ilk izlenim bırakabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu dürüm, buluşmanızın başarısına katkıda bulunacak. Sıkışmadan, rahatça yiyebileceğiniz bir seçenek olması da önemli bir avantaj. Hem doyurucu hem de hafif bir yemek tercih edenler için ideal. Özellikle ilk buluşmada rahatlık önemlidir ve bu dürüm tam da bunu sağlar.

Malzemeler ve Hazırlık

Tarifimizde; iki adet tavuk göğsü, üç yemek kaşığı yoğurt, bir adet limonun suyu, iki diş sarımsak (ezilmiş), birer çay kaşığı tuz, karabiber, kekik ve toz kırmızı biber kullanacağız. Tavuk göğüslerini baharatlarla yoğurtta marine edip, en az 30 dakika buzdolabında bekletmek önemli bir adım. Daha sonra zeytinyağında tavukları pişireceğiz. Salata için ise; bir kase süzme yoğurt, iki adet salatalık (küçük doğranmış), beş-altı dal taze nane (kıyılmış), dörtte bir kırmızı soğan (incecik doğranmış), üç-dört adet cherry domates (yarım kesilmiş), beş-altı dal roka ve dört adet lavaş ekmeğe ihtiyacımız var.

Lezzetli Dürümün Hazırlanması

Tavuklar piştikten sonra, lavaş ekmeklerinin üzerine süzme yoğurdu sürüyoruz. Daha sonra üzerine pişmiş tavukları, doğranmış salatalıkları, naneyi, kırmızı soğanı, cherry domatesleri ve rokayı ekleyerek dürümlerimizi hazırlıyoruz. İsteğe bağlı olarak, dürümün içine biraz acı biber de ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız dürümü dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Bu tek dürüm, ilk buluşmada hem sizin hem de karşı tarafın keyifle yiyeceği bir lezzet olacaktır. Bolca sevgi ve lezzet katın! Afiyet olsun!

İpuçları

Tavukların fazla kurumaması için pişirme süresine dikkat edin. Salatanın taze malzemelerle hazırlanması lezzeti artıracaktır. Dürümün büyüklüğünü, buluşma ortamına göre ayarlayabilirsiniz. Bu tarifle, sadece ilk buluşmada değil, her zaman kolay ve lezzetli bir yemek yiyebilirsiniz.