Tarifin Özellikleri

Bu tarifle, istediğiniz kıvamda, hem tatlı hem de tuzlu olarak hazırlayabileceğiniz mükemmel pankekler pişirebilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve her evde kolayca bulunabiliyor. Yumuşacık ve kabarık bir doku için gerekli tüm ipuçlarını bu tarifte bulacaksınız. Hem kahvaltılarınızda hem de atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bu pankekler, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir seçenek olacaktır. Pratik yapılışıyla zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak, daha önce hiç bu kadar kolay pankek yapmadığınıza emin olacaksınız. Tarifimizde belirtilen ölçülerle tam kıvamı yakalayacaksınız, ekstra malzeme eklemenize gerek kalmayacak. Deneyip, farkı siz de görün!

Gerekli Malzemeler

* 1 adet yumurta
* 1,5 su bardağı süt
* 1 su bardağı un
* 1 tatlı kaşığı karbonat

Hazırlanış Aşamaları

1. Öncelikle yumurtayı derin bir kapta çırpın. Ardından sütü ekleyip iyice karıştırın. Unu ve karbonatı eleyerek karışıma yavaş yavaş ekleyin. Topaklanmaması için sürekli çırpmayı ihmal etmeyin. Hamur kıvamını elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız hamuru, önceden ısıtılmış ve yağlanmış bir tavada küçük yuvarlaklar halinde pişirin. Her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak üzerine reçel, bal, çikolata sosu veya tuzlu malzemeler ekleyebilirsiniz. Sıcak olarak servis edin ve afiyet olsun!