Hızlı ve Kolay Kek Tarifi

Olmaz demeyin! Karton bardakta kek yapmak, düşündüğünüzden çok daha pratik. Bu tarifle hem zamandan tasarruf edecek hem de enfes bir kekin tadına varacaksınız. Özellikle vaktinizin kısıtlı olduğu günler için ideal bir seçenek. Her lokmasıyla damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak bu mini kekleri denemeden geçmeyin. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de her evde bulunabilecek türden. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir ikram seçeneği olabilir. Peki, bu lezzetli keki nasıl yapacağız? İşte adım adım tarifi…

Gerekli Malzemeler

Bu pratik kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlar: 1 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1,5 su bardağı un ve 1 yemek kaşığı fındık içi.

Kekin Hazırlanışı

Öncelikle tüm malzemeleri bir kapta iyice çırpın. Yumurta, şeker, sıvı yağ, süt, kakao, vanilya ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek homojen bir kıvam elde edin. En son olarak fındık içlerini ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı, karton bardaklara paylaştırın. Bardakları yaklaşık olarak 3/4 oranında doldurun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz. Kekleriniz piştikten sonra birkaç dakika soğumaya bırakın ve ardından bardaklardan çıkararak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Ek İpuçları

Fındık yerine farklı kuru yemişler de kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak keklerin üzerine çikolata sosu veya pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Kekleri daha uzun süre saklamak için buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.