Muhteşem Bir Lezzet: Tahin Helvalı Crumble
Bu enfes tahin helvalı crumble tarifi, hem kıtır kıtır crumble üstü hem de yumuşacık helva içi ile damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Özellikle çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak bu tarif, şık sunumuyla da sofralarınıza ayrı bir hava katacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifte, tereyağının kıtır kıtır dokuya, helvanın ise eşsiz lezzete katkıda bulunduğunu göreceksiniz. Dondurularak kurutulmuş vişnelerin ekşiliği, tatlı helva ile mükemmel bir uyum yakalıyor. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak! Bu kolay ve hızlı tarifi mutlaka denemelisiniz; pişman olmayacaksınız. Hem pratik hem de şık bir tatlı arayışındaysanız, doğru yerdesiniz!
Malzemeler: Nefis Bir Birleşim
Bu özel tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut olabilir. İşte tahin helvalı crumble için gerekli malzemeler:
- 4 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
- 8 yemek kaşığı dut şekeri
- 120 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 250 gram vişne ve hurma pekmezli helva
- 1 paket dondurularak kurutulmuş vişne
- 1-2 yemek kaşığı soğuk su (gerekirse)
Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet
Tahin helvalı crumble'ın hazırlanması oldukça kolaydır. Öncelikle, unu, şekeri ve tuzu bir kapta karıştırın. Daha sonra oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyerek, parmaklarınızla veya mikserle karışımı kaba bir şekilde parçalar halinde yoğurun. Elde ettiğiniz karışımı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu süre zarfında, fırını 180 dereceye ısıtın. Dinlenmiş karışımı, yağlanmış bir fırın kabına yayın. Üzerine vişne ve hurma pekmezli helvayı eşit şekilde paylaştırın. En son olarak dondurulmuş kurutulmuş vişneleri serpiştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 20-25 dakika, kızarana kadar pişirin. Pişen crumble'ı biraz soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz. Soğuk veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!