Fırını Kapatalım, Lezzete Başlayalım!

Çikolata tutkunları için harika bir haberimiz var! Fırına bile gerek kalmadan hazırlayabileceğiniz, enfes bir mozaik pasta tarifiyle karşınızdayız. Bu kolay ve pratik tarif, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak hem de damak zevkinize unutulmaz bir lezzet şöleni sunacak. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, hazırlama aşamasının ne kadar basit olduğunu göreceksiniz. Hem çocuklarınızla birlikte keyifli bir aktivite olacak hem de misafirlerinizi etkileyecek muhteşem bir sunumla sofranızı süsleyecek. İşte enfes ağlayan mozaik pasta tarifimizin detayları!

Gerekli Malzemeler

Bu muhteşem mozaik pasta için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle mutfağınızda bulunan ürünlerden oluşuyor. İşte liste:
* 1 paket petibör bisküvi
* 200 mililitre süt
* 60 gram bitter çikolata
* 3 yemek kaşığı şeker
* 1 yemek kaşığı kakao
* 1 paket krem şanti
* 200 mililitre süt (krem şanti için)
* 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi
* 60 gram çikolata (bitter veya sütlü, sos için)
* 4-5 yemek kaşığı süt (sos için)

Adım Adım Hazırlanış

1. Öncelikle, bir kapta süt, bitter çikolata, şeker ve kakaoyu karıştırıp, çikolatalı süt karışımını hazırlayın. Çikolatanın tamamen erimesini sağlamak için karışımı kısık ateşte ısıtabilirsiniz ya da mikrodalgada kısa süreli aralıklarla ısıtarak eritebilirsiniz. Bu karışımı, petibör bisküvileri hafifçe ıslatmak için kullanacağız. Bisküviler çok ıslanmamalı, sadece yumuşayacak kadar ıslatılmalı.
2. Daha sonra, bir başka kapta krem şanti ve sütü paket üzerindeki talimatlara göre çırparak, hafif ve kabarık bir kıvam elde edin. Hazırladığınız krem şantiye Hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
3. Ayrı bir kapta, sos için sütlü veya bitter çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada eritin. Erimiş çikolatayı, 4-5 yemek kaşığı süt ile istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırın.
4. Islattığınız bisküvileri bir kapta ya da tepside mozaik şeklinde dizin. Üzerine hazırladığınız krem şantiyi yayın ve son olarak eritilmiş çikolata sosunu üzerine gezdirin. Pasta buzdolabında en az 2 saat dinlendikten sonra servis edilebilir.