Tarif Hakkında

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli bir muzlu ekmek tarifi ile karşınızdayız. Diğer adıyla Banana Bread olan bu tarif, ara öğünleriniz için mükemmel bir seçenek. Spor sonrası tüketerek enerji seviyenizi hızlıca yükseltebilirsiniz. Besleyici ve doyurucu yapısıyla, günün her saatinde keyifle tüketebileceğiniz sağlıklı bir atıştırmalık. Hazırlaması oldukça basit olduğu için acemi aşçılar için de ideal bir tarif. Aileniz ve arkadaşlarınız için de harika bir ikram seçeneği olabilir. Malzemeleri kolayca bulabilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Deneyin ve tadını çıkarın!

Malzemeler

* 2 adet yumurta
* 1 su bardağı süt
* 2 adet olgun muz
* 1 yemek kaşığı pekmez
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1.5 su bardağı tam buğday unu
* 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

1. Öncelikle, olgun muzları iyice ezin. Daha sonra, derin bir kapta yumurtaları, sütü ve ezilmiş muzları çırpın. Pekmezi ve tarçını ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta tam buğday ununu ve kabartma tozunu karıştırın. Un karışımını, muzlu karışıma azar azar ekleyerek, topak kalmayacak şekilde iyice çırpın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırabilirsiniz. Kürdana hamur yapışmazsa pişmiş demektir. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın. Bu enfes muzlu ekmek tarifini denemeyi unutmayın!

Besin Değerleri

Bu tarifin besin değerleri, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, muzlu ekmek iyi bir lif, potasyum ve vitamin kaynağıdır.