Nefis Patates Köftesi

Bu tarifi deneyen herkes tekrar yapmak istiyor! Hazırlaması inanılmaz kolay, pratik bir akşam yemeği arayanlar için ideal. Bol baharatlı ve çıtır çıtır bir dış yapısıyla, patates köftesi lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hızlı ve kolay bir yemek alternatifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Malzemeleri bir araya getirerek kısa sürede enfes bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

* 2 adet orta boy patates* 1 adet orta boy soğan
* 1 tatlı kaşığı domates salçası
* 1 avuç taze maydanoz (kıyılmış)
* 1 adet yumurta
* 1/2 su bardağı galeta unu
* 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kimyon
* 1/2 çay kaşığı kuru nane
* 1 çay bardağı sıvı yağ (kızartma için)

Hazırlanış

Öncelikle patatesleri yıkayıp haşlayın. Haşlanan patatesleri kabuklarını soyup püre haline getirin. Soğanı incecik doğrayıp, hafifçe kavurun. Püre haline getirdiğiniz patateslere, kavrulmuş soğanı, domates salçasını, maydanozu, yumurtayı, galeta ununu, rendelenmiş kaşar peynirini ve baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı küçük köfteler haline getirin. Hazırladığınız patates köftelerini bol sıvı yağda kızartın. Altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Patates köftelerinizi, yanında yoğurt, cacık veya farklı soslarla servis edebilirsiniz. Taze salata ile birlikte tükettiğinizde daha hafif ve dengeli bir öğün elde edersiniz. Ayrıca, farklı baharatlar deneyerek kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.