Muhteşem Kremalı Tavuklu Makarna

Bu tarifte, lezzetli tavuk ve mantarın mükemmel uyumunu, yumuşacık makarna ile birleştiriyoruz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem hafta içi akşam yemekleri için hem de özel günler için ideal. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes kremalı makarnayı çok sevecek. Tarifimizde kullanılan baharatlar, yemeğe eşsiz bir aroma katıyor. Bol kaşarlı sunumuyla da görsel bir şölen sunuyor. İster sade, ister yanında farklı salatalarla servis edebilirsiniz. Deneyerek kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler: Spagetti ve Sos için Gerekenler

İlk olarak, spagetti için gerekli malzemeleri hazırlayalım. Yarım paket yassı spagetti, 1,5 litre sıcak su, 1 çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağa ihtiyacınız olacak. Suyu kaynatın, tuz ve yağı ekleyin, ardından spagettiyi ilave edip, paket üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın. Suyunu süzün ve bir kenara alın. Şimdi sıra enfes sosumuza geldi!

Kremalı Tavuk Sosunun Hazırlanması

Tavuk bonfileyi küp küp doğrayın. 1 kase mantarı temizleyip dilimleyin. Büyük boy soğanı ince ince doğrayın ve 2 diş sarımsağı ezin. 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile soğanı kavurun. Sarımsağı ekleyip hafifçe kavurduktan sonra, tavukları ekleyin ve iyice pişirin. Ardından mantarları ilave edin ve yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. 1 kutu kremayı, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirini, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı köriyi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve sosun kıvamını kontrol edin. Haşlanmış spagettiyi ekleyip karıştırın ve servis yapın.