Nefis Bir Kahvaltılık: Kuru Domatesli Milföy Rulo

Az malzemeyle, pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz enfes bir kahvaltılık tarifiyle karşınızdayız. Bu lezzetli rulo milföy, kahvaltılarınıza farklı bir tat katacak. Hafta sonu kahvaltılarını zenginleştirmek ya da hafta içi telaşlı sabahlar için ideal bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de kolayca bulunabiliyor. Aileniz ve misafirleriniz bu pratik tarifin tadına bayılacaklar. Deneyenlerin yorumlarını da bekliyoruz! Tarifimizi inceleyip, siz de bu enfes lezzeti deneyin.

Malzemeler

* 3 adet milföy hamuru
* 1 kase kuru domates (yağsız)
* 2 yemek kaşığı sürülebilir beyaz peynir
* 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
* 3 dal taze kekik (kuru kekik de kullanılabilir)
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Öncelikle, milföy hamurlarını çözülmüş olarak tezgahınızda açın. Kuru domatesleri incecik doğrayın. Sürülebilir beyaz peyniri, doğranmış kuru domatesler ve rendelenmiş kaşar peyniri bir kapta iyice karıştırın. Taze kekiği incecik kıyın ve karışıma ekleyin. Zeytinyağını da ekleyip, tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımı milföy hamurlarının üzerine yayın. Hamurları sıkıca rulo yapın ve yaklaşık 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kızarana kadar pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Daha lezzetli bir sonuç için, kuru domatesleri zeytinyağında biraz ısıtabilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra üzerine biraz daha rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz. İsterseniz, iç harcına farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Örneğin, pul biber veya karabiber eklemek lezzeti artırabilir. Hazırladığınız kahvaltılık rulo milföyleri, kahvaltılarınızda ya da ara öğünlerinizde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.